文章插圖
1、首先澄面需要燒開的水和面，不能只是熱的水，要達到一定溫度，其次，澄面需要加入少許普通面粉一起和 。
【澄粉用涼水調還是開水 澄粉用涼水調還是開水泡】2、準備材料：澄面400g、面粉50g、開水適量 。
3、制作步驟：澄面準備好，備用 。
4、放入50g普通面粉 。
5、開水和面（不是熱水，要燒開的水），有雪花，面稍涼和成團 。
6、揉面成團，注意這面一定做劑子時要拍，用手沾上油拍 。
7、面醒20分鐘 。
8、面醒好了就可以搟面皮了 。
推薦閱讀
- 廚房用瓷磚還是用板材好 廚房用瓷磚還是用板材好一點
- 社保交了多久能用醫(yī)保卡 社保交了多久能用醫(yī)保卡看病
- 騰訊王卡能用拼多多嗎 拼多多騰訊王卡可以買嘛
- 家用轎車踩剎車抖是怎么回事 汽車踩剎車車抖
- 逍客檔位如何使用 逍客自動檔位
- 車載導航怎么用 奧迪車載導航怎么用
- 無感支付有ETC的可以用嗎 有了ETC要開通無感支付嗎
- 化妝里的高光是什么 化妝里的高光是什么作用
- 手機內存卡有什么作用 內存卡對手機有用嗎?
- 手機卡會影響信號嗎 手機卡用久了會不會影響信號