干豆角肉餡餃子的做法 干豆角肉餡餃子的制作方法
1、把干豆角泡在溫水中 , 清洗并擠出水 , 再把干豆角切成小段,清洗后,將蔥切成蔥花,準(zhǔn)備適量的豬肉餡 。
2、在鍋中加入適量的食用油 , 加熱,加入豬肉餡,同時(shí)加些鹽,然后用小火炒 。當(dāng)豬肉餡略帶白色時(shí),關(guān)火加入切碎的蔥;
3、然后加入醬油 , 蠔油和香油,十三香翻炒均勻 , 放入切丁的豆角 , 拌勻 , 餃子餡準(zhǔn)備好了,餃子皮準(zhǔn)備好了,我懶洋洋地買了;
4、準(zhǔn)備一碗水,用手將餃子皮的邊緣弄濕,放入一湯匙的餡中,然后捏住嘴 , 使餃子形成 。請(qǐng)按照這種方法將所有餃子包好;
【干豆角肉餡餃子的做法 干豆角肉餡餃子的制作方法】5、在鍋中添上水,將水燒開(kāi) , 滾開(kāi)的時(shí)候,下入餃子 , 開(kāi)始煮餃子,將餃子煮至完全變熟后,撈出來(lái),控水,蘸料便可吃 。
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