【獼猴桃可以冷凍嗎 獼猴桃可以冷凍嗎能放多久】
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獼猴桃可以冷凍 ， 可保存兩到三個月 。獼猴桃是很耐貯藏的水果，常溫保存即可，若用冷凍室冷凍 ， 則時間不宜過久，以免破壞營養價值 。獼猴桃，也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為獼猴桃的代稱） 。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭 。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物 。
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