文章插圖
秋天 ， 芥菜到了收獲的季節(jié)，廣東的人就會把芥菜一棵一棵的運回家 ， 去掉菜頭 ， 用水洗干凈，然后開始腌制，但是如果不注意腌制的做法就會很容易壞掉，需要注意的方面如下：
【芥菜怎樣腌制才不壞 芥菜要怎么樣腌制】1、盡量控干水分 。
2、不沾生水和油 。
3、溫度不能太高，最好在20°以下 。
4、掌握好鹽的比例，太高會影響乳酸菌的繁殖，太低菜就容易爛掉 。
5、密封要好 。
推薦閱讀
- 怎么樣洗掉牙齒上的煙漬 怎樣去掉牙齒上的煙漬
- ps怎么讓顏色更鮮艷 ps怎樣讓顏色更鮮艷
- 華為mate30怎樣無線充電 華為mate30手機無線充電怎么用
- ps如何把白天變夜景 ps怎樣把夜景變白天
- 怎么打結(jié)比較結(jié)實 怎樣打結(jié)才結(jié)實
- 如何給視頻增加聲音 怎樣給視頻添加聲音
- 怎么樣算是確定男女朋友關系了 怎樣才算是確定了男女朋友關系
- 小米怎么樣允許流量下載 小米怎樣開啟允許流量下載
- 液晶電視屏怎樣連接 液晶顯示屏怎么連接電視
- 合租醫(yī)仙大結(jié)局怎樣 合租醫(yī)仙完結(jié)了嗎