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1、用料：雞翅9只，芝麻少許，蔥一根，蒜5瓣，辣椒2個(gè)，鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉少許 。
2、芝麻雞翅的做法：雞翅洗凈用調(diào)制的配料腌制，可根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜刷在雞翅上，腌制40分鐘即可 。
3、待油溫適合放入辣椒、蔥、蒜在油鍋中爆香，爆炒出香兩分鐘后將輔料挑出！
4、用爆香后的油煎雞翅，先煎肉厚的一側(cè)，注意勤翻面，防止過熱，煎制10分鐘左右，倒入腌制時(shí)的腌料 ， 收汁即可，若想吃香脆一點(diǎn)的，則不用倒入腌料！
【芝麻雞翅家常做法 椒麻雞翅的做法竅門】5、出鍋裝盤，配一定拼盤輔料 ， 好吃又好看！
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