文章插圖
1、材料：面粉250克 ， 南瓜500克，油30克，蔥花25克，鹽、五香粉少許
2、做法：將南瓜洗凈 ， 去皮去籽，擦成絲，放進(jìn)盆里，加入蔥花、鹽、五香粉、面粉及清水500克，攪拌成稀糊 。
【蔬菜煮南瓜餅做法 菜南瓜餅的做法大全】3、平底鍋燒熱，涂油 ， 用勺子舀面糊，攤平成圓餅狀，煎到面餅變硬后 ， 翻個面再煎，等兩面都煎到黃時，即可鏟出食用 。用中火煎即可 。這種南瓜餅軟柔酥脆，可當(dāng)早餐吃 。
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