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1、選用良種目前線辣椒種植比較普遍的品種為8819線椒 。
其主要主要性狀為:株高約75cm,株形矮小緊湊,生長勢(shì)強(qiáng),二杈狀分枝 , 基生側(cè)枝3~5個(gè) 。果實(shí)簇生,長指形、深紅色、有光澤,果長15cm左右,適宜制干椒,成品率85%左右 。干椒色澤紅亮,果面皺紋細(xì)密,辣味適中,商品性好 。中早熟,生育期180d(天)左右 。抗病性強(qiáng) , 對(duì)衰老和爛落有較強(qiáng)的抗性 。具有良好的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和多種加工的特性,一般667m2產(chǎn)干椒300kg以上 。
2、育苗:溫湯浸種 。
溫湯浸種是一種簡(jiǎn)便易行的浸種消毒法 。它能夠殺死附在種子表面和一部分潛伏在種子內(nèi)部的病菌 。低溫 。變溫催芽經(jīng)過溫湯浸種后,把種子用清水洗凈放在干凈濕潤的純棉毛巾上鋪勻,然后從一頭層層卷起,放在培養(yǎng)合或敞口的塑料袋里,放在20~23℃的培養(yǎng)箱內(nèi)或暖氣上 , 第天攤開放風(fēng)一次 , 84小時(shí)露白達(dá)80%,進(jìn)行播種 。這種催芽方法,需要時(shí)間長,但所催芽壯,特別適合冬季或早春育苗 。播種后出苗快且整齊,出苗比25℃以上的恒溫箱催芽的要快12天且出苗率高35% 。
3、出苗管理 。
肥水管理:兩片子葉展開后 , 可以用0.3%的尿素溶液借補(bǔ)水時(shí)進(jìn)行苗盤噴施,以促進(jìn)小苗生長 。病蟲害防治:60%的百泰1500倍與70%艾美樂8000倍兌水噴淋苗盤,防治苗期病害與蚜蟲及飛虱等害蟲 。
溫度管理:一般出芽前白天28℃~30℃,夜間20℃~25℃,60%出芽后溫度稍降 , 白天24℃~28℃,夜間17℃~18℃,不能低于12℃ 。溫度過低,出苗速度受影響 , 小苗易出現(xiàn)漚根和猝倒病 。
苗齡控制:本地農(nóng)戶習(xí)慣“頂花”定植 , 此時(shí)苗齡達(dá)到9~11片葉 。通過試驗(yàn)可知這是個(gè)不良的習(xí)慣,此進(jìn)定植的辣椒門椒很難座住,造成徒長,節(jié)間伸長 。應(yīng)提前到門椒現(xiàn)蕾時(shí)定植,此時(shí)苗齡一般78片葉 。這樣的苗子定植后,發(fā)棵較早,發(fā)棵后能陸續(xù)開花 , 且植株?duì)I養(yǎng)充分,有利于前期果的發(fā)育,不易形成畸形果 。
4、密植線椒:曬干椒采收期集中,播種較遲 , 增產(chǎn)關(guān)鍵在增加密度 , 通常采用穴栽,畝栽3000穴,每穴2-3株 。
大田移栽宜用地膜:作畦施肥蓋膜,先按1.3~1.5米距離開15cm深的肥溝:溝內(nèi)重施基肥,即畝施1500—4000kg農(nóng)家肥(以可能定量)及50kg復(fù)合肥的2/3;再將兩邊土往肥溝堆刨整廂,用剩下的1/3復(fù)合肥撒在廂面;用鋤頭將面肥與土混勻后 , 蓋膜壓邊定苗 。
5、結(jié)果期管理:進(jìn)入旺盛生長期時(shí)(出現(xiàn)45次分枝后),要注意適當(dāng)通風(fēng),降溫、降濕,防止徒長,避免造成落花落果 。要小水勤澆 , 保持土壤見干見濕 。
整枝對(duì)此類品種最為關(guān)鍵,一是要及時(shí)短斷側(cè)枝,如不對(duì)側(cè)枝進(jìn)行短斷 , 枝條延伸可達(dá)1.5米,頂梢細(xì)如園珠筆芯 , 沒有產(chǎn)量可言 。
二是要培養(yǎng)中下部側(cè)枝,此類品種抽出枝條就可形成花蕾,注意培養(yǎng)中下部的側(cè)枝,使整株保持在一定的空間內(nèi),并能達(dá)到上下通、透、壯 。
【線椒種植技術(shù)與管理 線椒種植技術(shù)與管理方法】三是整枝的時(shí)間要在上午10點(diǎn)左右,以利于打掉側(cè)枝所造成的傷口能及時(shí)愈合,防止病菌侵入 。
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