第一美食回鍋肉的做法回鍋肉簡單做法 _生活百科

【第一美食回鍋肉的做法回鍋肉簡單做法】

文章插圖
1、五花肉切成四厘米左右寬長條，冷水下鍋，加入料酒30克。
2、放入姜片，蔥段，花椒，桂皮少許。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮八分鐘，用筷子可插穿肉皮方可。
4、撈出放涼水，冷卻后將五花肉切成薄片。
5、燒油，放入肉片中火煸炒，至肉片出油，微微打卷即可。
6、放入豆瓣醬炒香，然后放入蒜苗，白糖20克，鹽10克，翻炒均勻即可。

第一美食回鍋肉的做法回鍋肉簡單做法

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第一美食回鍋肉的做法 回鍋肉簡單做法

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