韓國的麻辣雞爪怎么做的
主料：雞爪適量、韓式辣醬適量 。
輔料：番茄醬適量、白糖適量、生蒜適量、食用油適量、白芝麻適量、辣椒粉適量、韓式醬油適量 。
制作步驟：
1、將白芝麻用小火炒至微微發(fā)黃后盛出備用；
2、將雞爪用沸水焯熟后撈出瀝干；
3、將生蒜清洗干凈后打成蒜泥；
4、鍋內(nèi)放入適量的食用油 ， 待油熱后將蒜泥炒出香氣；
5、放入雞爪后翻炒一分鐘；
6、加入適量的番茄醬、韓式辣醬、辣椒粉、白糖以及韓式醬油后繼續(xù)翻炒五分鐘；
7、加入一小碗清水 ， 用小火慢燉十分鐘后轉大火收汁即可關火；
【韓國的麻辣雞爪怎么做的】8、根據(jù)個人喜好撒入白芝麻即可盛出食用 。
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