桔梗曬怎么扒皮

【桔梗曬怎么扒皮】由于剛出土的鮮桔梗水份多，因而較易剝皮。若放置時(shí)間稍長(zhǎng)，則易產(chǎn)生萎蔫，使剝皮變得更加困難，因此，要大體算一下當(dāng)天能夠剝完的數(shù)量，再將桔梗刨出，避免產(chǎn)生萎蔫皺皮的狀況。此外，收刨時(shí)要帶著長(zhǎng)度不小于20厘米的桔梗莖桿，以便剝皮時(shí)用手抓握。
先用刀在桔梗的莖基處，直徑稍粗大的部位，將其皮做環(huán)形切割，然后，再從上至下順條用刀將皮膜劃開。注意，只要?jiǎng)濋_皮層即可，不可劃得太深。此刻，可用左手抓住殘莖，右手用微微潮濕的麻袋片或塑料紗窗布，握住桔梗，輕輕一動(dòng)皮就掉了。

桔梗曬怎么扒皮

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