酸豇豆面條的做法 快點(diǎn)學(xué)起來(lái)吧
1、豆角洗凈,切斷;火腿腸,切片(只能放一張圖,火腿腸圖片就不放了)
2、鍋內(nèi)倒入溫水,待水開(kāi)后,將豆角放入,2~3分鐘后撈出 , 涼水過(guò)一遍
3、鍋內(nèi)熱油,然后放入豆角,添加適量涼水,翻炒一會(huì)后倒入適量米醋,耗油,味極鮮,繼續(xù)翻炒,炒至八九分熟,加入適量鹽出鍋即可 , 放至盤(pán)中備用 。
4、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水,然后將面條放入,用筷子攪拌,中間添加2~3次涼水 , 面條熟之后將其撈出 , 放入溫水中過(guò)一遍,盛至碗中 。
【酸豇豆面條的做法 快點(diǎn)學(xué)起來(lái)吧】5、將炒好的豆角放入面條中,澆上豆角汁,稍微一攪拌即可
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