【蜜汁的制作方法 怎樣調(diào)制蜜汁】
文章插圖
1、制作蜜汁的原料有：白糖200克，蜂蜜100克，淀粉、鹽各適量 。
2、制作方法：鍋中添入適量水，放入白糖、蜂蜜、鹽燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燒至湯汁濃稠 。
3、勾芡，澆在蒸熟或炸熟的主料上拌勻 ， 或?qū)⒅髁系谷脲亙?nèi)拌勻即成 。
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