攤餅的做法
準備食材:雞蛋5個、大蔥1棵、蠔油1勺、精鹽適量、白糖少許 。
雞蛋打入碗中,放入蔥花;
放入蠔油、精鹽、白糖攪拌均勻;
鍋中放油燒熱 , 放入蛋液;
【攤餅的做法】兩面煎至微黃即可 。
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