【毛票子的做法 毛票子怎樣做好吃】
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1、雞剁塊備用，栗子在水里煮煮 。
2、剝好栗子，雞塊焯水備用 。
3、姜蒜爆鍋 ， 加入焯水后的雞塊煸炒 。
4、爆炒之后，加入一聽啤酒、老抽、生抽，大火燒開、小火燜40分鐘 。
5、最后大火收汁，用少許水淀粉勾芡 ， 淋少許油、蔥段即可 。
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