大蝦的料汁怎么做 清水煮蝦的料汁怎么做
【大蝦的料汁怎么做 清水煮蝦的料汁怎么做】1、姜末，醋，生抽 ， 雞精，香油放入碗中拌勻即可 。
2、準(zhǔn)備材料：對蝦1000g、食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥1根、花椒適量、料酒適量、生抽適量、芝麻油適量 。
3、對蝦洗凈，用牙簽挑去蝦線備用 。
4、先調(diào)好料汁：姜末，醋，生抽，雞精，香油，放入碗中拌勻 。
5、鍋中倒入清水，水開后，把洗好的對蝦倒入，倒上少許料酒 ， 撒上花椒和少許鹽.
6、煮開5分鐘這這樣就好 。
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