湖南糯米粑粑的做法湖南糯米粑粑的做法大全竅門(mén) _生活百科

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1、泡米：在我們準(zhǔn)備要做的時(shí)候，第一天晚上就要把米用水泡著備用，米要泡一晚上。
2、我們把米從水里撈出來(lái)，把水晾干，不滴水了就可以了。
3、把晾干了的米放到蒸鍋里蒸，等待蒸到米能搗爛了為止。
4、把蒸好的糯米放到搗碎器中搗碎，搗到看不到完整的米粒，整個(gè)粘黏在一起的時(shí)候就可以了。
5、把搗碎了的米拿出來(lái) ，找一個(gè)容器放著，容器下面要放一些面，以防被搗碎的米粘在上面，之后我們就根據(jù)我們要的大小開(kāi)始捏糯米粑粑了。
【湖南糯米粑粑的做法湖南糯米粑粑的做法大全竅門(mén)】6、捏完之后放著，等想吃的時(shí)候就可以拿來(lái)吃了。

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