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紫葉李 。可以吃，但吃法大有講究 。不過 ， 一定要等它成熟，否則很不好吃 。
首先是必需是充分成熟，而不是青澀生硬的半熟果 。再則，此果假若現采即食，那就囧了，需采回來后 ， 在陰涼透風處，放上幾天，讓其充分后熟，經過分解其酸澀素后 。其口味還是不錯的 。
紫葉李樹是觀賞植物 ， 一般它不會結果或者結的果都不大 。因為它是雜交出來專供賞葉的，它的結果能力就會下降 。但是若是結果是可以食用的，但要一定要待其成熟 。
【紫葉李能吃嗎 紫葉李能吃么】
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