【黑米要泡多久才能煮粥 黑米泡多久可以煮粥】
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黑米要泡10個(gè)小時(shí)左右才能煮粥 。黑米的米粒外部有一堅(jiān)韌的種皮包裹，不易煮爛，故黑米應(yīng)先浸泡10個(gè)小時(shí)再煮粥 。浸泡黑米的方法很簡(jiǎn)單，先把黑米淘洗干凈，然后倒適量清水泡起來，如果是在炎熱的夏天，可放入冰箱冷藏，保證黑米的保存溫度，不會(huì)影響黑米變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
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