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柚子和牛奶能不能一起吃

柚子不建議與牛奶一起食用 。柚子中富含多種酸性物質(zhì),牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣元素,而蛋白質(zhì)與酸性物質(zhì)結(jié)合 , 會(huì)使蛋白質(zhì)出現(xiàn)變性、沉淀的情況,飲用后,易導(dǎo)致身體不適;同時(shí)柚子與牛奶同食 , 也會(huì)使鈣質(zhì)沉淀,降低牛奶的營養(yǎng) 。
柚,為蕓香科柑橘屬植物 , 分布于中國長江以南及東南亞地區(qū) 。
其嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色 , 嫩枝扁且有棱 , 葉質(zhì)頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形;總狀花序,有時(shí)兼有腋生單花,花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5~3淺裂 , 花柱粗長,柱頭略較子房大 。
喬木 。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱 。葉質(zhì)頗厚 , 色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘米,寬4-8厘米,或更大,頂端鈍或圓,有時(shí)短尖 , 基部圓,翼葉長2-4厘米,寬0.5-3厘米,個(gè)別品種的翼葉甚狹窄 。
【柚子和牛奶能不能一起吃】總狀花序,有時(shí)兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚 , 有時(shí)部分雄蕊不育;花柱粗長,柱頭略較子房大 。

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