鹽放多了如何補(bǔ)救 做菜時鹽放多了怎么辦
1、不管是炒牛肉、炒豬肉，還是一些其它的肉類 ， 一些做飯的老手也容易把鹽放多了，這個時候往肉中加3克白糖 ， 加幾滴白醋，就可以很有效的降低咸味 。
【鹽放多了如何補(bǔ)救 做菜時鹽放多了怎么辦】2、炒青菜時 ， 萬一鹽放多了，很多人喜歡加水稀釋，或者把青菜過一遍水，再炒一般，這樣炒出來青菜就不好吃了 。應(yīng)該這樣做：另起一個炒鍋，炒接下來要炒的青菜，不要加鹽，炒好以后和炒咸的青菜混合在一起炒，味道就中和了，前提是兩種青菜要搭配哦，不會食物相克 。
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