鹵豬拱嘴怎么鹵
1、將豬拱嘴切成鍋能放下的大塊 。
2、用水煮一兩分鐘,去掉腥味,撈起,瀝干待用 。
3、將鹵料加湯水1、5千克左右燒沸 。
4、加入切好的豬拱嘴,大火煮20-30分鐘,改為小火煮至豬拱嘴熟爛入味 。
【鹵豬拱嘴怎么鹵】5、待豬拱嘴和湯汁放涼之后,撈出鹵好的豬拱嘴即可 。
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