咖喱不放到冰箱里會不會壞啊
咖喱不放到冰箱里不會壞 , 只要外包裝不損壞、不受潮,一般常溫可以保存兩年 。如果已拆封用過,裝在瓶子里放進(jìn)冰箱冷藏室,可以放一年以上 。
【咖喱不放到冰箱里會不會壞啊】咖喱塊已經(jīng)拆封,放在陰涼干燥出放一周,沒食用完已經(jīng)經(jīng)過烹調(diào)的可在冰箱里放一至兩天 。在烹調(diào)時在加少量椰奶 , 咖喱味才可口 。使用含了面粉和油脂的咖喱塊為了避免結(jié)塊不易溶解,先炒其它材料,等加水沸騰后,再投入咖喱塊 , 熬煮時,并不時地翻攪 , 以免燒煳燒焦,或粘鍋底 。使用咖喱塊 , 也可調(diào)出滋味濃郁辛香的印度風(fēng)味咖喱菜 。
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