面筋配什么菜炒著好吃
可以搭配線椒炒 。
材料:面筋適量、線椒六個、干紅椒八個、小蔥三根、花椒適量、蒜適量、食用油適量、十三香適量、生抽適量 。
做法:
1、面筋切片，線椒和干紅椒斜切 ， 小蔥切圈，蒜切末;
2、熱鍋燒油，放入干紅椒和花椒爆香;
3、放入線椒翻炒，放入十三香;
4、放入面筋翻炒，倒入生抽入味;
【面筋配什么菜炒著好吃】5、放入蔥末，關(guān)火 ， 裝盤即可 。
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