如何辨別野生黑枸杞的真假
辨別野生黑枸杞真假的方法：
1、野生黑枸杞有小柄，而非野生黑枸杞?jīng)]有小柄 。
2、野生與非野生黑枸杞的內(nèi)部區(qū)別是黑枸杞有8至10個小籽 ， 而非野生黑枸杞是類似棗核的核 。
【如何辨別野生黑枸杞的真假】3、黑枸杞品質(zhì)的好壞關(guān)鍵是花青素的含量，花青素的含量越高，黑枸杞的品質(zhì)越好，否則黑枸杞中的花青素含量過低，與假黑枸杞無區(qū)別 。花青素含量可以泡水進行檢測，60度以下溫水，泡水顏色越深說明花青素含量越高 。
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