怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片
第一、 準備兩個小土豆，洗凈去皮，切成片，將土豆片洗去淀粉，放入盤中備用，再準備半個洋蔥 ， 將洋蔥剝?nèi)ネ馄溆?。
第二、 將洋蔥洗凈后切成片 。再準備少量青椒，將青椒，洗凈后切成塊兒 ， 和洋蔥放在一起備用 。
第三、 炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片，姜片爆香，然后將土豆片放入鍋中翻炒，小火慢炒，炒至土豆變色 。
第四、 然后將青椒片和洋蔥片放入鍋中，和土豆片一起翻炒 ， 青椒和洋蔥比較容易熟，所以后放 。
【怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片】第五、 根據(jù)自己的口味，放入適量鹽 ， 五香粉，雞精，攪拌均勻 。
第六、 加入適量生抽，不僅可以提鮮，而且讓菜肴的色澤更好看 。
第七、 加入少許清水 ， 防止粘鍋，出鍋前加入少許陳醋，翻炒均勻 ， 醋最后放，這樣蔬菜的口感更加爽口 。
第八、 炒好之后，出鍋裝盤，再準備適量小蔥，切碎后撒在上面，就可以吃了，美味營養(yǎng) ， 真的太好吃了 。
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