酒精的熱量
根據美國臨床醫學雜志刊登的研究表明，每1克酒精中含有熱量為7大卡 。酒精，即是乙醇，是一種在常溫常壓下位無色、透明的液體，具有低毒性，純液體不可以飲用 。
酒精可以與水以任意比例互溶，其水溶液一般具有酒香的氣味，并略帶刺激性 。
酒精的應用十分廣泛，在醫療衛生、化學工業、食品工業、農業生產等領域都有廣泛的用途 。
【酒精的熱量】飲用的酒通常可以分為三類，包括蒸餾酒、發酵酒、配制酒，不同酒中的酒精含量不一樣 。
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