清燉羊骨怎樣燉
1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出來，撈出 。
2、一鍋熱水燒開 ， 倒在羊骨上，把羊肉上的臟東西燙掉，重復(fù)兩次 。
3、準(zhǔn)備蔥姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入壓力鍋內(nèi)，加入蔥姜和調(diào)味料，倒入兩勺老抽，一點(diǎn)醋 。
【清燉羊骨怎樣燉】4、倒入一些料酒和和花椒水，蓋上鍋蓋 ， 然后在火上燉熟 。
5、加入適量鹽調(diào)味，撒一些香菜 。
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