扣肉蒸多長時間 扣肉蒸需要久時間
1、扣肉蒸30分鐘 。
2、炸好的肉塊切成1厘米厚的大片 ， 皮面朝下碼入碗中 。
3、加料酒、醬油、精鹽、白糖、冰糖、蔥段、姜片、花椒、八角 。
4、潷人少許煮肉的原湯，上歴蒸約45分鐘至熟爛，取出 。
5、揀出蔥、姜、花椒、八角不用，潷出原湯 ， 肉片翻扣入盤中
【扣肉蒸多長時間 扣肉蒸需要久時間】6、凈鍋置火上焼熱，倒入蒸扣肉的原湯燒沸 。
7、加人味糖，撇去浮沫，用水淀粉勾薄芡,済在扣肉上即可 。
推薦閱讀
- 訴訟離婚要多長時間
- 工作多長時間可以考在職研究生
- 自制罐頭應(yīng)蒸多長時間
- 金魚氧氣機(jī)開多長時間
- 嬰兒多久洗一次澡合適 多長時間給孩子洗一次澡
- 拆遷補(bǔ)償款多長時間領(lǐng)
- 煮栗子需要多長時間 水煮板栗要多久能熟
- 木瓜蒸雪蛤要多長時間合適
- 一般茉莉花的花期是多長時間
- 盆栽的富貴竹應(yīng)多長時間澆水一次