吃基圍蝦沾的那個汁是怎么做的啊
材料：香蔥白少許、花生油一小勺、生抽適量、老抽適量 。
步驟：
1、香蔥白切碎 ， 花生油燒熱，放入容器；
【吃基圍蝦沾的那個汁是怎么做的啊】2、蔥白嗆出香味，汆入老抽和生抽，攪勻后出鍋；
3、放入容器中攪拌，成為泥狀調料；
4、放一些蠔油在調料中 。
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