烏龜的正確宰殺方式

1、將烏龜肚子朝天,沿著烏龜肚子與烏龜背連接處,用刀切下;
2、把握好接縫處,沿著接縫處切下來 , 一直到尾巴;
3、從尾巴切向另外一邊,將甲魚切開,一分為二;
【烏龜的正確宰殺方式】4、去掉內臟,將尾巴與肚子剪開,
5、用剪刀將頭頸剪開,并且去掉牙齒;
6、在開水中浸泡,去掉烏龜表皮 。

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