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諸暨特產 諸暨有什么特產

1、馬劍茶
【諸暨特產 諸暨有什么特產】馬劍茶是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特產 。馬劍茶外形挺直圓紫 ， 略扁似一把劍，茸毛依稀可見，色澤銀翠交輝，形態優美，自然香味芬芳勝栗，湯色清澈明亮，滋味鮮醇、甘美 ， 葉底嫩勻明亮 。
2、楓橋香榧
楓橋香榧 ， 浙江省諸暨市特產，中國國家地理標志產品 。楓橋香榧均勻齊整，殼薄仁滿，出仁率60%至65% 。外殼呈米黃色，去衣容易，破殼時部分種衣自行脫落，具有楓橋香榧固有而獨特的天然清香味，肉質細膩 ， 酥松爽口，后味鮮滋濃而清口 。
3、藤羹
藤羹是浙江省諸暨市的傳統特產小吃 。當地人們也將藤羹作為過年過節送人的禮品之一藤羹源于諸暨山村，就是用淀粉含量較高的農作物制作的類似粉絲的食品，用番薯做的就是番薯藤羹，與番薯粉絲很相近 。
4、西施豆腐
西施豆腐是浙江諸暨的風味特產名菜，相傳是西施遺留的習俗 。西施本來是農家婦女，洗衣服織布，心靈手巧 ， 而且擅長烹飪，曾經用葛粉調制豆腐濃湯 。因為它鮮美可口 ， 鄰居都競相效仿她做豆腐的方式，當時人們就稱它為西施豆腐 。

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