豇豆角炒肉的做法
第一、 準備豇豆角、豬肉和蔥 。
第二、 將豇豆角去根 , 清洗干凈后切成寸段,將肉切成片 , 將蔥切成小段 。
第三、 鍋中放入適量的食用油 , 燒熱后,放入蔥熗鍋 。
第四、 將肉片放入鍋中,翻炒均勻,炒至肉片發白 。
【豇豆角炒肉的做法】第五、 將豇豆角放入鍋中 , 加入適量的醬油、鹽和少許水,豇豆角要多炒一會,以免中毒,炒到軟爛 , 用鏟子一切就斷 , 就可以出鍋了 。
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