懶人茶葉蛋簡易做法竅門
可以將雞蛋、清水以及其他材料一起放入電飯煲中煮熟 , 然后將雞蛋殼敲碎并燜半小時即可 。或現將雞蛋煮至半熟敲碎,再將它和其他材料放入鍋中煮熟并燜兩小時左右即可 。
有一種非常簡單的制作茶葉蛋的方法,就只將雞蛋、香葉、花椒、茶葉、鹽、糖、老抽以及適量的清水依次加入電飯煲中,用電飯煲將蛋煮熟之后,再用勺子將蛋殼敲碎并燜半個小時就可以了 。
或者我們也可以先將雞蛋放入鍋中煮至半熟,然后輕輕的將雞蛋殼均勻的敲碎,接著再往鍋中加入敲碎的雞蛋、清水、茶葉、八角、桂皮、老抽、生抽、鹽、味精等材料 。
【懶人茶葉蛋簡易做法竅門】最后將鍋中的雞蛋煮熟并燜上兩個小時就可以了 。我們在煮茶葉蛋的時候可以根據自己的口味調整調味料的分量,并且要注意雞蛋殼不能敲的太碎,以免煮出來的雞蛋會很咸 。
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