巴沙魚片最簡單的做法 最簡單的香煎巴沙魚片做法

1、將冷凍的巴沙魚放在案板上自然化凍 。
2、化凍后將魚切成大小合適的魚片 。
【巴沙魚片最簡單的做法 最簡單的香煎巴沙魚片做法】3、然后撒上胡椒粉、料酒、鹽,抓勻 , 腌制20分鐘 。
4、腌好后,撒上適量面粉,使魚片均勻粘上面粉 。
5、然后用筷子夾著,放入蛋液中沾一沾 。
6、然后再放到面包糠中,滾一圈,均勻沾滿面包糠 。
7、鍋中熱油 , 放入魚片 , 中火,煎至兩面金黃即可 。這樣就做好了 。

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