日本豆腐是不是豆腐

【日本豆腐是不是豆腐】日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份 。日本豆腐采用雞蛋及天然陸地植物 , 精提有效成份,加入其它一些食用輔料,經科學配方而成 。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料 , 經科學配方精制而成 。

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