黃花菜和什么煮湯好 黃花菜湯的烹飪方法
【黃花菜和什么煮湯好 黃花菜湯的烹飪方法】1、可以做黃花菜瘦肉湯 。黃花菜瘦肉湯是一道家常菜 ， 含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍 。此湯有養氣益血、補虛通乳的作用 。適用產乳汁缺乏或停乳者食用 。
2、食材：豬瘦肉500克，黃花菜80克，紅棗10枚，鹽少許 。
3、做法：將豬瘦肉洗凈，切成小塊，備用 。黃花菜洗凈，紅棗去核洗凈，同豬肉、鹽一起放入煲中煲至肉爛即可 。
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