筍的做法 美味酸辣筍怎么做
1、先把新鮮筍切片泡水一晚上的時(shí)間，大概是8個(gè)小時(shí)左右 。
【筍的做法 美味酸辣筍怎么做】
2、洗一下筍 ， 等水開(kāi)了，放進(jìn)鍋里煮幾分鐘，然后撈起來(lái)備用 。把辣椒酸菜切好 。
3、把鍋燒熱，放入適量花生油，然后把筍和酸菜一起放進(jìn)鍋里翻炒，炒的過(guò)程中逐步放入辣椒和醬油.
4、最后快熟的時(shí)候放鹽就可以了 。一道美味的菜就這樣完成了 。
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