麻辣雞腿怎么做 正宗的麻辣雞腿教程
1、雞腿1個(gè)、食鹽適量、醬油適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、水淀粉適量、調(diào)和油適量、芝麻油適量、白糖適量 。
2、做法：雞腿洗凈去骨，切成小塊 。將雞肉放進(jìn)容器內(nèi)，加少許鹽、水淀粉抓勻，再加少許油抓勻，腌一會(huì) 。
3、干紅辣椒和花椒粒稍微用水泡軟 ， 這樣比較好切 ， 再將花椒粒和干紅辣椒切碎備用 。
【麻辣雞腿怎么做 正宗的麻辣雞腿教程】4、將醬油、醋、白糖、鹽、蔥姜、香油調(diào)成料汁備用，熱油鍋，放入雞肉翻炒 。
5、雞肉變白后加辣椒、花椒粒碎炒出香味，倒入調(diào)好的料汁繼續(xù)翻炒 。大火繼續(xù)翻炒，炒至湯汁收干即可出鍋 。
推薦閱讀
- 芒果tv怎么看直播
- 怎么挑選膠原蛋白 挑選膠原蛋白的方法
- 燒烤的青蛋是怎么做的 實(shí)蛋的做法
- 霧是怎么消失的 霧消失的原因
- 湯圓一煮就裂開怎么辦
- 柣怎么讀 柣的拼音是什么
- 杜松子酒怎么喝
- 抖音合拍怎么放照片
- 怎么解除自己名下多余的微信
- 新生兒打嗝怎么回事 新生兒寶寶打嗝有什么影響