大閘蟹營養(yǎng)價值及功效與作用 你知道嗎?
1、螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黃中的膽固醇含量較高 。
3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素 。
4、螃蟹中含有豐富的維生素D 。
5、螃蟹還有抗結核作用 , 吃蟹對結核病的康復大有補益 。
【大閘蟹營養(yǎng)價值及功效與作用 你知道嗎?】6、螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經絡、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效 。
7、對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等疾病有一定的食療效果 。
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