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秋季科學養生 飲食運動皆需講究

秋季 生活百科

飲食要滋陰忌燥
秋氣為燥，燥最易傷津液，而見口干、唇干、咽干、鼻干、皮膚干燥、干咳等“燥”性表現 。因此飲食以“潤”為主，以養陰潤燥 。
養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等 。“話梅特別適合秋季食用，中醫認為酸甘化陰，話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主，佐以酸味’的養生法 。”此外 ， 還應注意多飲水 。
秋天要避免過食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品 。而且，秋季氣溫漸涼，脾胃對寒涼比較敏感，應避免冷飲涼食的攝入，以免損傷脾胃，出現腹瀉腹痛等癥狀 。另外 ， 劉宗蓮提醒 ， 秋季不應大補 。因補藥多為甘溫之品，容易助燥傷陰 。
別為“悲秋”左右
劉禹錫的詩句“自古逢秋悲寂寥”道出了很多人在秋季容易產生的悲秋情緒 。劉宗蓮說，秋天容易使人情緒低落，心情抑郁，所以應隨時調整好精神，使神氣內斂，志意安寧 。
【秋季科學養生 飲食運動皆需講究】“少思，少念 ， 少欲 ， 少事，少語，少笑，少愁，少樂，少喜，少怒 。”生活上要正確面對利害得失，減輕自己的精神負擔 ， 以保持心胸開闊，促進身心健康 。
秋季運動宜在傍晚
秋高氣爽 ， 陽光明媚，是運動鍛煉的大好時節，但對心腦血管疾病患者而言應循序漸進，量力而行，避免汗出太過，傷陰助燥；避免過量運動，加重心臟負擔 。
運動可以推遲衰老過程的到來 ， 還可以預防各種加速衰老的中老年疾病 。心腦血管疾病患者適宜的運動有散步、登山、武術、體操、慢跑、蹬車、游泳等，通過運動可以促進氣血流暢、舒筋活絡和協調臟腑功能活動，使人精神煥發 。相反，如果過度安逸不運動會導致血液流通不暢，形成血栓 。
另外，秋季早晚寒涼，變冷的空氣容易導致血管收縮，威脅心腦血管疾病患者的健康 。因此，心腦血管病患者秋季不宜晨練 。老年人和心腦血管病患者鍛煉最好在晚餐之后，如果是上午活動，也盡量晚一些，以減少心腦血管發病風險 。
科學睡眠有利健康
《黃帝內經》認為，秋季宜“早臥早起，與雞俱興” 。劉宗蓮說，早睡以斂肺氣，早起以舒肺氣 ， 使肺之收斂舒展與秋季的氣候相適應 。容易失眠的老年人睡前忌多言及飲食 。中醫有“胃不和則臥不安”之說，所以晚飯不宜過飽 ， 以免影響睡眠質量 。
適度的“秋凍”
俗話說 ， “春捂秋凍 。”但是 ， 老年人，特別是心腦血管疾病患者不要盲目“秋凍”，而是要根據天氣變化適時增減衣服，以免感冒，誘發心腦血管疾病發生 。
少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品 ， 如尖辣椒、胡椒等等 ， 應當多吃一些蔬菜、瓜果 ， 如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等 。另外 ， 還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜 。
飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化 。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患 。
進補不能亂補
秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補 。食補以滋陰潤燥為主 ， 具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等 ， 這些食物與其他有益食物或中藥配伍 ， 則功效更佳 。

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