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七夕巧遇處暑 養(yǎng)生必吃這些美餐

處暑養(yǎng)生怎么做呢?下文告訴你答案哦!
處暑 養(yǎng)生必吃這些美餐
24節(jié)氣中的處暑 。“處 , 去也 , 暑氣至此而止矣 。”意思是炎熱的夏天即將過(guò)去了 。那么,處暑時(shí)節(jié) , 該如何養(yǎng)生呢?處暑吃什么?
中醫(yī)認(rèn)為,處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,飲食上宜增咸減辛,助氣補(bǔ)筋,以養(yǎng)脾胃,味咸性平?jīng)龅男∶住⒑А⒆喜恕⒑r亍⒇愵?lèi)、章魚(yú)、魷魚(yú)等很適合這個(gè)節(jié)氣 , 同時(shí)少食辛味食物如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等 。另一方面也可多食新鮮果蔬、多食銀耳、百合、蓮子等清潤(rùn)食品以防秋燥 。
百合蓮子湯
配料:干百合100克,干蓮子75克 , 冰糖75克 。
做法:百合浸水一夜后,沖洗干凈 。蓮子浸泡4小時(shí) , 沖洗干凈 。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖 , 改文火續(xù)煮40分鐘即可食用 。
功效:安神養(yǎng)心,健脾和胃 。
青椒蝦皮拌豆腐
配料:豆腐1塊 , 青椒3個(gè),香菜10克 , 蝦皮、香油、鹽、味精各適量 。
做法:豆腐用開(kāi)水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見(jiàn)方小丁 。青椒用開(kāi)水焯一下 , 切碎,香菜切末 。將豆腐、青椒、蝦皮、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤(pán)內(nèi)即可 。
功效:益氣寬中 , 生津潤(rùn)燥,清熱解毒 。對(duì)胃口不開(kāi) , 食欲不振者尤其適合 。
處暑 養(yǎng)生7注意
24節(jié)氣中的處暑 。處暑養(yǎng)生注意事項(xiàng)都有哪些呢?處暑養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
一、多睡一小時(shí)
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂 , 人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,因此,從養(yǎng)生的角度來(lái)看 , 此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整 。
專(zhuān)家表示,增加睡眠一小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午覺(jué),可以讓人保持精神 , 也可在冬天來(lái)臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳 。尤其是對(duì)于老年人,隨著年齡的增加,老年人的氣血陰陽(yáng)俱虧 , 會(huì)出現(xiàn)晝不精,夜不瞑的少寐現(xiàn)象 。因此可以在晚上提早入睡,并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的 。
據(jù)媒體報(bào)道,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點(diǎn) , 體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間 。有統(tǒng)計(jì)表明,老年人睡子午覺(jué)可降低心、腦血管病的發(fā)病率 。因此,子午覺(jué)既有防病保健的意義,又符合養(yǎng)生道理 。
對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),充足的睡眠可以讓學(xué)習(xí)工作更精力充沛,同時(shí)也可以減少“秋困”的出現(xiàn) 。
二、多吃清熱安神食物
“病從口入”,飲食與疾病很容易“掛鉤” 。處暑之后,早晚溫差變化開(kāi)始明顯 , 腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性就會(huì)隨之降低,這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì)出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀 。加之飲食不當(dāng) , 這種不適的情況還會(huì)進(jìn)一步加重,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎 。
從養(yǎng)生的角度來(lái)看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐 。另外 , 隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值 , 這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物,防止燥邪損傷 。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物 。
當(dāng)然,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效 , 能補(bǔ)充人體的津液 。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀 。
三、避免過(guò)早添加衣物
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提示說(shuō),“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽(yáng)氣 。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí),必有寒交換進(jìn)去 。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽(yáng)氣 。同時(shí),早晚比較涼了,要注意增加衣服 。
四、注意胃部保暖
夜寢應(yīng)關(guān)好門(mén)窗,腹部蓋薄被,秋天要注意胃部保暖,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼 。依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增、陽(yáng)氣減,對(duì)應(yīng)人體的陽(yáng)氣也隨著內(nèi)收,為的就是貯存體內(nèi)陽(yáng)氣 。然而,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,早上賴(lài)床不起,白天不愛(ài)動(dòng),這就是人們常說(shuō)的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏” 。
正因?yàn)槿绱耍蠹乙WC充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,爭(zhēng)取晚上10點(diǎn)前入睡 , 以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好 , 并保證早睡早起 。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏 。
五、可堅(jiān)持冷水浴習(xí)慣
不管哪個(gè)季節(jié),堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是沒(méi)錯(cuò)的 。入秋之后鍛煉的好處在于,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的鍛煉 , 能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對(duì)低溫的適應(yīng)力 。
但對(duì)于不同的季節(jié),運(yùn)動(dòng)的類(lèi)型和強(qiáng)度也應(yīng)該有所調(diào)整,秋季的運(yùn)動(dòng)可選擇快走、登山、打球等,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn) 。做一些既可促進(jìn)血液循環(huán)、加快新陳代謝,又可使老年人一天保持良好的精氣神 。體育運(yùn)動(dòng)的時(shí)間適合選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,因此要避免這個(gè)時(shí)間段的戶(hù)外活動(dòng) 。
冷水浴鍛煉必須采取循序漸進(jìn)的方法,如秋天氣溫逐漸降低,人體對(duì)寒冷和冷水也逐漸適應(yīng),一直堅(jiān)持,到了深秋和冬季,洗冷水浴也不感覺(jué)太冷 。冷水浴時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn),包括洗浴部位由局部到全身,水溫由高到低以及洗浴時(shí)間由短到長(zhǎng) 。
六、多開(kāi)窗少開(kāi)空調(diào)
白天只要室溫不高不宜開(kāi)空調(diào) 。秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)中指出,秋季盡量多開(kāi)窗,使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣 。
室內(nèi)養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹(shù)、文竹等綠色植物,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加氧含量 。
綠蘿這類(lèi)葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內(nèi),使空氣濕度保持在最佳狀態(tài) 。客廳適宜養(yǎng)植常春藤、無(wú)花果、豬籠草等 。
七、護(hù)理好臍部
處暑節(jié)氣過(guò)后,天氣漸涼,人們也開(kāi)始從防暑降溫逐漸過(guò)渡到防寒保暖上來(lái) 。大家都知道寒從腳下生、養(yǎng)生先養(yǎng)腳的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒 。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒(méi)有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對(duì)外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散 。
若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺(jué)暴露腹部,或者年輕愛(ài)美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過(guò)肚臍侵入人體 。如果寒氣直中腸胃,就會(huì)發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,如果天長(zhǎng)日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾?。縋行緣穆鄖傲邢傺住⑶傲邢僭鏨⒀麴?,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),嚴(yán)重的還可出現(xiàn)閉經(jīng)、不孕 。
【七夕巧遇處暑 養(yǎng)生必吃這些美餐】總結(jié):以上告訴大家的養(yǎng)生食譜 , 很美味營(yíng)養(yǎng),大家不妨多多食用!

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