乳酪和奶酪有區別嗎
沒有 ， 奶酪、乳酪、干酪、芝士都是同一樣原料，都是奶制品，只是吃法和制作用途有點差異 。
【乳酪和奶酪有區別嗎】奶酪，又名干酪，是一種發酵的牛奶制品 ， 其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高 ， 近似固體食物 ， 營養價值也因此更加豐富 。
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