據(jù)新華社電美國一項(xiàng)研究顯示 , 對甜食的偏好的確與人的性格有關(guān) 。這一研究報(bào)告由《人的性格和社會心理雜志》發(fā)表 。
賓西法尼亞州葛底斯堡學(xué)院、芝加哥圣澤維爾大學(xué)及北達(dá)科他州立大學(xué)等學(xué)校的研究人員希望就甜食與性格關(guān)系展開研究 。
吃完甜食更愿助人
研究人員共設(shè)計(jì)五項(xiàng)實(shí)驗(yàn) 。他們發(fā)現(xiàn) , 其中一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)顯示,一個人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手 。
另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,研究人員給志愿者看多人的無表情照片,讓志愿者評判這些人的性格 。照片下方寫明照片中人的飲食偏好 , 比如“他喜歡吃巧克力” 。研究人員發(fā)現(xiàn),志愿者更容易認(rèn)為喜歡吃甜食的人性格好 。
研究人員還發(fā)現(xiàn) , 與不喜歡吃甜食的人相比,喜歡吃甜食的人中,更多人具有“親切”這一性格特點(diǎn) , 更愿意從事志愿工作 。
甜味確可反映本真
研究參與者葛底斯堡學(xué)院心理學(xué)教授布賴恩·米埃爾說 , 實(shí)驗(yàn)期間,研究人員采取措施抑制吃甜食帶來的快樂感覺,因此,參與研究的志愿者的行為更多與個人性格有關(guān),而不是與甜食本身有關(guān) 。
“人們每天都感受到味道,”米埃爾說,“大家會認(rèn)為愿意給予幫助、友好的人很‘甜’,這令人驚奇 , 因?yàn)槲队X與個性或行為幾乎沒有什么共同之處 。”
另一名參與研究的心理學(xué)教授邁克爾·魯賓遜說:“我們的研究結(jié)果顯示,甜味和親社會行為之間確實(shí)存在聯(lián)系 。”這意味著 , 人們可以從一個人是否喜歡吃甜食上推斷出這個人性格有多好 。
愛苦味未必性格“苦澀”
研究人員說,這一結(jié)論在不同文化中可能有所區(qū)別 。另外,研究雖然證明愛吃甜食的人性格比較“甜美” , 但并不意味著愛吃苦味食物的人性格“苦澀” 。
這一系列研究也存在不足,比如參與研究的志愿者人數(shù)少;結(jié)果為志愿者自行報(bào)告,可能不夠準(zhǔn)確;研究人員只研究“甜”這一種味道,沒有涉及其他味道 。
“我們希望研究味道與其他性格的關(guān)系,”米埃爾說,“這可能會告訴我們,人們的天性與我們想象的差距有多大 。”
【偏愛甜食的人性格好】研究人員薩拉·莫勒說,近些年來 , 關(guān)乎社會心理學(xué)范疇的研究越來越多,“人們急切希望找出這些特點(diǎn)如何預(yù)測人們在日常生活中的行為 。我們的研究顯示,這些個人偏好能夠表現(xiàn)出你個性中的某一方面 。”
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