抹布有的人把抹布當(dāng)作是“無所謂”的東西 ， 用的是破舊的床單、毛巾，甚至是衣、褲，臟了也馬馬虎虎搓一下，不用時(shí)隨便往角落里一扔 。少數(shù)家庭使用抹布，既擦桌椅，又抹砧板、刀具和碗筷、鍋盆，以為只要抹布一擼 ， 表面上不見了東西就是干凈了 。甚至對(duì)已洗凈的碗、筷還要用這塊抹布去把它擦干 。
【抹布使用不當(dāng)?shù)扔诔约?xì)菌】據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每平方厘米的抹布上有各種細(xì)菌1萬至1億個(gè)，大腸桿菌1千至1千萬個(gè)，而作為人畜糞便污染指標(biāo)的大腸桿菌中常不乏含有可致病的沙門氏菌、副溶血性弧菌等腸道致病菌和病毒，如果你在許多方面都很講衛(wèi)生 ， 但不注意抹布的衛(wèi)生 ， 同樣可使你“病從口入” 。
對(duì)于絕大多數(shù)家庭來說，抹布使用不當(dāng) ， 不是沒有條件 ， 而是衛(wèi)生意識(shí)不夠 。由于廚房用抹布及洗碗布常附有食物殘?jiān)蚨羌?xì)菌繁殖的良好場(chǎng)所，所以應(yīng)經(jīng)常清洗，用后晾干，并建議你每周煮沸或用開水浸泡1-2次 。
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