這些病人被分成四組:第一組每天吃生蒜4克;第二組每天服用蒜精片粉末;第三組服用陳蒜泡酒的提煉物;第四組服用假的蒜精片 。醫(yī)院定期檢測(cè)上述四組病人的膽固醇含量,結(jié)果發(fā)現(xiàn),不管吃生蒜還是吃大蒜提煉物,均沒(méi)有收到膽固醇降低的效果 。
【大蒜不能減低膽固醇】專家認(rèn)為,防止心血管疾病 , 保持心臟健康的最好辦法還是少油、少鹽、少糖的健康飲食 。實(shí)踐證明,健康飲食加經(jīng)常鍛煉,可以降低膽固醇 。
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