蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜不僅具有提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌、強(qiáng)健體魄的保健功效，對(duì)某些疾病亦有一定的治療作用 。但蜂蜜雖好，飲用不慎也容易中毒 。
蜂蜜中毒的原因與植物花蜜中所含的有毒成分有關(guān) 。自然界的植物可分為無(wú)毒和有毒兩大類(lèi)：無(wú)毒植物的花期較早，多在春天 。而有毒植物的花期則較晚，入秋以后，絕大部分無(wú)毒植物花期已過(guò)，有毒植物則正是開(kāi)花季節(jié) 。此時(shí)，蜜蜂若采集有毒植物的花粉釀成蜜，多會(huì)混進(jìn)有毒物質(zhì)——生物堿 。人們吃了這種含有毒素又未進(jìn)行加工處理的生蜜 ， 一般會(huì)出現(xiàn)這樣幾種癥狀：過(guò)敏，氣喘，皮膚出現(xiàn)斑疹或頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛 ， 也可能造成人的精神煩躁、易怒，還會(huì)影響睡眠 。
【秋季進(jìn)入有毒植物花季 食用蜂蜜需警惕中毒】人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)，需要了解該蜜的產(chǎn)地與采收季節(jié)，以免誤食中毒 。老年人和嬰幼兒因胃腸功能較弱，肝臟解毒能力差，更不宜食用秋后生蜂蜜 。最好用溫開(kāi)水沖蜂蜜，水溫別超過(guò)60℃，因?yàn)闇囟容^高會(huì)破壞蜂蜜中的活性酶、維生素等成分 。另外，最好不要空腹喝蜂蜜水，可以在飯后1個(gè)半小時(shí)再喝 。
推薦閱讀
- pet材質(zhì)有毒嗎 給大家科普一下
- 豆瓣綠有毒嗎
- 不讓秋風(fēng)吹皺臉 秋季護(hù)膚五秘訣
- 秋季飲食避免四大營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
- 秋季養(yǎng)生 現(xiàn)代都市人會(huì)犯得八大錯(cuò)誤習(xí)慣
- 男士秋冬護(hù)膚 慎防四大誤區(qū)
- 華碩進(jìn)入bios按哪個(gè)鍵
- 怎樣繞過(guò)密碼進(jìn)入手機(jī)
- 您是否進(jìn)入健身誤區(qū)
- 河南加油正能量句子