很多人都知道糯米好吃,而且營養價值極高,可是卻有那么些人卻不能吃糯米 。
糯米的禁忌人群
1.濕熱痰火偏盛之人 。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物 , 否則會加重病情 。
2.病后消化力弱者 。糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時患者食欲雖有好轉,但消化功能仍然較弱 , 過量食用糯米不利于康復 。
3.糖尿病人 。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯在體內即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品 , 含糖量更高,故當忌食之 。
4.胃腸道病患者 。糯米性溫滯氣 , 含植物纖維既多又長 , 吃多了會加重胃腸負擔 。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米 , 很有可能造成潰瘍穿孔、出血 , 使病情加重 。
【糯米健脾養胃 有這病的人堅決不能吃】5.老人和兒童 。糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良 , 以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。
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