綠色食品的風行擴張到了藥品的區域,叫綠色藥品 。但是“是藥就有三分毒”,在這里給大家介紹幾種中醫食療 。

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【1】小茴香粥:炒小茴香30克,粳米200克 。將小茴香裝于紗布袋內扎口,入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包,再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟 。酌加精鹽、味精調味即可 。早晚服用 。健脾開胃,行氣止痛 。適用于脘腹冷痛 , 慢性胃炎 , 納差等癥 。【胃炎怎么治?治療胃炎食療偏方大全】【2】山藥羊乳羹:山藥50克 , 新鮮羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜適量 。將山藥在鍋中炒至微黃,軋碎輾為細末;將羊乳燒沸,加入山藥末和白砂糖攪勻即 成 。每日1次 。益氣養陰 , 補腎健脾 。適用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食療調補 。【3】玉參燜鴨:凈鴨1只(約2000克),玉竹20克,沙參20克,各種調料適量 。將玉竹、沙參洗凈,切片 , 混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨 子由背部劈開,冼凈,放盆內,加入鹽、料酒、蔥各少許,入籠蒸至熟爛;鍋內注入原湯、 鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥 , 文火燜至鴨肉熟爛 , 將鴨子切成適宜的 塊,按原體形排于盤中,原湯用雞油,淀粉勾成汁,澆上即成 。食肉喝湯 。滋補胃陰虛 。適用于胃陰虛所致的慢性胃炎 。【4】玉竹山藥鴿肉湯:玉竹15克,山藥20克,凈白鴿1只,精鹽及調料各適量 。將鴿子肉切塊 , 放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料 , 加水500毫升,文火燉煮60 分鐘,肉熟爛后飲湯食肉 。隨意服食 。健脾益氣,滋陰止渴 。適用于慢性萎縮性胃炎的補養,及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療 。【5】平菇燉肉:豬精肉250克 , 鮮平菇250克 , 料酒、食鹽、蔥段、姜片、生油各適量 。先將豬肉洗凈,入沸水鍋略氽片刻;然后把肉塊放入鍋中加入料酒,擺上蔥節,姜 片,注入清水適量,先用武火燒沸,后改用文火燉至肉熟爛,倒入平菇熟透入味即成 。佐餐食用 。本品具有改善人體新陳代謝、增強體質、防癌、抗癌之功效 。適用于慢性胃炎、 胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病癥 。【6】肉桂粳米粥:肉桂末1~2克 , 粳米100克,砂糖適量 。先將肉桂研成細末;再將粳米、砂糖共放入砂內,加水煮為稀粥,然后取肉桂末1~2 克,調入粥中,改用文火,再煮沸 , 待粥調停火即可 。早晚餐時空腹溫食 。溫中和胃 。主治脾胃虛寒型慢性胃炎 。
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