泡菜可以用塑料瓶或罐嗎
如果泡菜在短期內食用可以使用罐裝，但是罐裝不適用于長期保存 。
理由如下：
腌制泡菜的關鍵點就是不能與外界的空氣接觸，因為與空氣接觸容易腐爛；其次泡菜要保持常溫的狀態，而塑料瓶和罐子都比較?。芏缺忍匙右?，容易漏風，而且感溫性強 。
罐裝的使用場景：
【泡菜可以用塑料瓶或罐嗎】通常情況下壇子比較沉重 ， 且易碎，不方便攜帶 。如果是前往外地，或送泡菜給親戚朋友的情況 ， 則建議使用塑料瓶或罐子 。
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