溫面怎么做好吃溫面的吃法
一、用料：玉米面條、雞蛋、豬里脊肉、洋蔥、香菜、辣白菜 。
二、輔料：鹽、海鮮醬油、蠔油、雞精 。
三、步驟：
1、玉米面條煮熟撈出裝碗，煮面水留下備用 。
2、香菜，洋蔥等一切蔬菜切條備用，豬里脊肉切條備用 。
3、平底鍋加少油，八分熱將里脊肉炒至白色，加入其他食材 ， 加醬油、蠔油、雞精炒至上色全熟，加入少量煮面水炒，最后加鹽 。
【溫面怎么做好吃溫面的吃法】4、將炒好的菜鋪于溫面上 ， 澆上水，水量不能沒過面條 。最上面鋪上辣白菜 ， 拌勻，完成 。
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